Dry January
Repartir du bon pied en Janvier
Les Européens adorent les boissons alcoolisées. Cependant, les chiffres donnent à réfléchir : en 2022, l'adulte moyen a consommé 10 litres d'alcool (environ 50 verres). Les niveaux les plus élevés ont été enregistrés en Lettonie et en Espagne, avec environ 12 litres par personne. Tandis que la Grèce affichait le taux le plus bas avec seulement 6,3 litres.
De 2010 à 2022, la consommation mondiale a baissé d'environ 3 % (soit 0,3 litre par adulte). Cependant, les comportements de consommation à risque sont encore courants.
En 2019, environ un adulte sur cinq (19 %) a indiqué avoir une consommation excessive d'alcool au moins une fois par mois. Les hommes étaient plus concernés que les femmes, avec 27 % pour les hommes contre 11 % pour les femmes.
D'après les données de l'OMS de 2019, 13 % des décès liés à l'alcool touchent principalement les individus âgés de 20 à 39 ans.
À l'échelle mondiale, près d'un quart des jeunes de 15 à 19 ans consomment de l'alcool. Cette proportion était particulièrement élevée en Europe, à près de 46 %. Des données plus récentes et comparables ne sont pas encore disponibles.
Même une consommation modérée d'alcool nuit à la santé
L'alcool est une toxine cellulaire qui présente de nombreux risques pour la santé. Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c'est que même de petites quantités peuvent être nocives. Une fois absorbé, l'alcool est transformé par l'organisme en acétaldéhyde, une substance toxique qui endommage les cellules.
Sur le long terme, une consommation nocifs et régulière de l'alcool peut accroître le risque de certains cancers, comme ceux de la bouche, de la gorge, de l'œsophage, du foie et du sein.
Le cerveau est également affecté : la mémoire, la concentration et l'humeur peuvent toutes se détériorer.
L'alcool dérange le fonctionnement normal du corps. Il empêche le foie, le cœur et le cerveau de faire leur travail. Le corps se concentre surtout sur la dégradation de l'alcool.
Même une consommation minimale peut mettre le foie à rude épreuve, augmenter la tension artérielle et affaiblir le système immunitaire.
Rejoignez le mouvement Dry January !
31 jours sans alcool
La consommation d'alcool augmente souvent pendant les fêtes. Alors peut-être avez-vous déjà pensé : "Plus jamais je ne boirai !" Avez-vous également renoncé à l'alcool après les vacances ?
Beaucoup de gens utilisent le Nouvel An pour penser à leurs habitudes et commencer à zéro. C'est une tendance qui devient de plus en plus courante.
Pendant le Dry January, les participants s'abstiennent d'alcool, y compris la bière, le vin, le vin pétillant et les spiritueux, pendant un mois entier. Beaucoup profitent également de ce moment pour réfléchir à leurs habitudes et adopter un mode de vie plus sain. Découvrez de nouveaux loisirs, gagnez en énergie et sentez-vous incroyablement bien. Certains bienfaits de l'abstinence d'alcool apparaissent en quelques jours, tandis que d'autres deviennent perceptibles après plusieurs semaines :
- Le foie se régénère : Votre foie commence à récupérer car il n'a plus besoin de traiter l'alcool en permanence. Après seulement quelques semaines, la teneur en graisse peut diminuer considérablement, réduisant ainsi le risque de stéatose hépatique, d'inflammation et de lésions à long terme.
- Amélioration du métabolisme et changements de poids : L'alcool contient de nombreuses calories vides. Sans lui, l'apport calorique diminue et la glycémie se stabilise plus efficacement. Beaucoup de personnes constatent une perte de poids notable après 30 jours.
- Meilleure qualité de sommeil : Bien que l'alcool puisse vous aider à vous endormir rapidement, il perturbe les phases de sommeil paradoxal. Ceux qui s'abstiennent dorment souvent plus profondément, se réveillent plus reposés et récupèrent mieux.
- Bienfaits pour le système cardiovasculaire : Votre tension artérielle et votre fréquence cardiaque peuvent se normaliser. Le risque d'arythmie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral ou d'hypertension diminue sensiblement en un mois.
- Amélioration de la santé mentale : Éviter l'alcool peut conduire à une humeur plus stable, une meilleure concentration et plus d'énergie. Beaucoup rapportent se sentir plus clairs, plus équilibrés et plus motivés.
- Une peau plus saine : L'alcool déshydrate votre corps et stresse votre peau. Après 30 jours sans alcool, la peau paraît souvent plus fraîche, plus lisse et moins rougie.
- Un système immunitaire renforcé : L'alcool affaiblit l'immunité. Faire une pause aide votre corps à se défendre plus efficacement contre les infections et à récupérer plus rapidement d'une maladie.
Boire moins ou ne plus boire d'alcool sur le long terme
Si vous souhaitez réduire ou arrêter de boire à long terme, commencez par modifier vos routines. Une étape simple consiste à avoir toujours des alternatives sans alcool à portée de main.
Établir des règles claires, comme "pas d'alcool en semaine" ou "un maximum de deux verres par semaine", peut faciliter la transition. Il est également utile de reconnaître vos "déclencheurs de consommation" typiques : buvez-vous par ennui, stress ou habitude ? Une promenade, un peu d'exercice ou une tasse de thé peuvent avoir un effet relaxant similaire.
En sortie avec des amis, buvez lentement et alternez avec de l'eau filtrée grâce à nos gourdes filtrantes à emmener partout avec soi. Cela économise l'alcool et prévient la gueule de bois. Autre astuce facile : servez vos boissons préférées dans des verres plus petits. Cela semble simple, mais ça marche.
De délicieuses alternatives sans alcool pour toutes les occasions
Même avec les meilleures intentions, il est normal de rencontrer des défis lors du Dry January. Voici quelques conseils pour surmonter les obstacles courants.
Ces dernières années, la demande de boissons sans alcool a considérablement augmenté. Aujourd'hui, la sélection va des bières et vins sans alcool aux mocktails créatifs -- plus variés et savoureux que jamais, aussi bien dans les magasins que dans les restaurants.
En termes de goût, ces boissons rivalisent facilement avec leurs équivalents alcoolisés -- certaines sont même meilleures -- et sans les risques pour la santé ni la redoutée gueule de bois.
Les boissons sans alcool sont généralement clairement étiquetées avec des termes tels que "0,0 % d'alcool", "sans alcool" ou "non alcoolisé". Les cocktails utilisent souvent "virgin" pour indiquer une version sans alcool, tandis que les bières et les vins peuvent inclure des références à une teneur minimale en alcool.
Dans les restaurants, il est bon de demander des mocktails ou des boissons sans alcool. Elles ne sont pas toujours sur le menu.
Découvrez nos idées de mocktails :
Si vous cherchez de l'inspiration, consultez nos dernières vidéos présentant de délicieuses recettes sans alcool -- du cidre chaud et du lait de poule au chai à un festif Dirty Santa . Nous avons encore plus de recettes non festives pour vous, alors essayez nos Glaçons Personnalisés , notre Thé Glacé , ou notre Eau Aromatisée.
- Spritz aux agrumes : Eau pétillante filtrée, jus de mandarine fraîche, sirop de romarin, tranche d’orange pour la déco.
- Mocktail mangue-passion : Eau filtrée, purée de mangue, jus de fruit de la passion, glaçons et menthe.
- Virgin colada tropicale : Lait de coco, eau filtrée, jus d’ananas, zeste de citron vert.
- Eau infusée aux fruits d'hiver : Eau chaude filtrée, rondelles de pomme, cannelle, étoile de badiane.
Aide en cas de problèmes d'alcool
Si votre consommation d'alcool devient préoccupante, il est important de chercher du soutien, même si ce n'est pas toujours facile.
Il existe beaucoup de services professionnels. Les centres de conseil en addictologie donnent des conseils en toute confiance et souvent de manière anonyme. Les médecins généralistes peuvent aussi être un bon premier contact.
D'autres options incluent les lignes d'assistance téléphonique et en ligne, les groupes d'entraide tels que les Alcooliques Anonymes, et les outils numériques qui vous aident à gérer plus efficacement votre consommation d'alcool.
